Parte 2
Su popularidad se ha extendido por todo el país e inclusive ha traspasado los límites internacionales, pues cualquier turista que visite el estado de Jalisco, no se puede ir sin antes haber saboreado una deliciosa torta ahogada.
En Guadalajara los tapatíos se sienten orgullosos de este platillo típico. Pues a nivel nacional la gente lo reconoce o ha escuchado hablar alguna vez de las tortas ahogadas. Y es que estas solo se pueden preparar de una manera original, con un sabor y estilo único en Guadalajara y sus alrededores, puesto que las condiciones climáticas solo aquí lo permiten.
(Continúara)
Colaboración de:
Martha Aguilar
César Huerta
Una sola mirada, diferentes visiones.
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